♪卵しらすごはん♪ 溶いた卵の中にご飯を入れてよく混ぜ、おかかを加えます。 それをテフロンのフライパンでスクランブルエッグにします。 しらすは生しらすをボイルしたものを使います。 スクランブルエッグにしたご飯のあら熱をとってから しらすを混ぜてできあがり。 つけ合せは味付けなしのそら豆をやわらかめに蒸し器で 蒸してます。茹でるより香りが良いので喜んで食べてます。